Итальянская классика и бразильская экзотика: Gastrofest.Страны мира в Могилёве в самом разгаре!

Добро пожаловать на Gastrofest.Страны мира — уникальное кулинарное событие, которое перенесет вас в захватывающее кулинарное путешествие по самым разным уголкам планеты, прямо здесь, в Могилеве! Откройте для себя разнообразие вкусов и ароматов, насладитесь атмосферой уютных ресторанов и заведений, которые представят вам лучшие образцы национальных кухонь со всех уголков планеты.

От Бразилии до Японии, от Мадейры до Узбекистана — наша подборка сетов и заведений Gastrofest.Страны мира приглашает вас на удивительное путешествие по кулинарному миру. В каждом заведении вы откроете для себя уникальные гастрономические решения, приготовленные с любовью и мастерством, погрузитесь в атмосферу гостеприимства и культурной многогранности.

Gastrofest.Страны мира проходит с 18 апреля по 5 мая во всех областных центрах, а также в Минске. Каждый сет, представленный в подборке, идет в одну стоимость — 38 рублей. Но есть возможность получить вкусную скидку — подробности смотрите ниже. В некоторых кафе и ресторанах предусмотрена возможность забронировать для себя место, заказать сет на вынос, а также есть безбарьерная среда — удобства для людей с ограниченными возможностями. Все подробности об условиях, акциях и участниках вы можете найти в инстаграм-аккаунтах Gastrofest!

Позвольте себе насладиться не только изысканными вкусами, но и прекрасными моментами в компании друзей и близких. Приглашаем вас принять участие в Gastrofest.Страны мира — гастрономическом празднике, который подарит вам незабываемые впечатления и запоминающиеся вкусы заведений Могилёва.

Гастробар «Цоколь»: кухня острова Мадейра

Место, где воплощаются вкусовые фантазии и кулинарные мастерства. Здесь уют и инновации переплетаются, создавая неповторимую, стильную атмосферу. Открытая кухня приглашает вас на увлекательное путешествие, в котором каждый этап приготовления прекрасной еды — настоящее зрелище. Современные технологии и оборудование обеспечивают качество и непревзойденный смак каждого блюда.

Тако с тартаром из тунца, ананасом и муссом авокадо. Мягкая тортилья, начинённая свежим рубленым тунцом, который дополнен нежными кусочками сладкого ананаса и кремовым муссом из спелого авокадо. Ароматная смесь ингредиентов создает баланс между острым, сладким и солёным вкусами.

Салат с моллюсками и осьминогом, припущенным в вине. Этот салат состоит из сочных моллюсков и мягкого осьминога, приготовленных в терпком вине, что придает им богатый смак и запах. Дополнительно блюдо украшено свежими зелеными листьями салата и томатами черри, создавая приятное визуальное впечатление.

Традиционный шашлык из говядины с «ризотто» из горошка. Шашлык из нежной говядины, пропитанный самим разными специями и приготовленный до идеальной степени прожарки. К нему подается аппетитное «ризотто» из нежных зеленых бобов, что придает блюду особый шарм итальянской кухни.

Пирожное «паштел-де-ната» с кремом «пончо» и сорбетом из манго и банана. Десертный финал включает в себя традиционное португальское угощение, которое сочетается с кремом «пончо» и освежающим сорбетом из спелого манго и банана. Это сочетание создает идеальный баланс сладости и освежающей кислинки, принося радость и удовольствие от каждого кусочка.

Португальская кухня — это волшебство красоты и аромата, которое переносит нас на берега острова Мадейра. Свежие морепродукты, восточные специи и сочные фрукты создают удивительные блюда, ставшие настоящим искусством. Погрузитесь в атмосферу аутентичных вкусов и наслаждайтесь каждым блюдом, приготовленным шеф-поваром заведения с любовью и вдохновением.

Удивительная кухня жаркого острова Мадейра ждёт вас на ул. Дзержинского, 19
Время работы заведения:
Воскресенье-четверг: 12:00 - 23:00
Пятница-суббота: 12:00 - 02:00
Общая масса сета: 800 грамм.

Дополнительные условия:
Депозит за вход: пятница-суббота — 50 рублей с человека

Доступен сет на вынос
Доступна бронь стола

Аутентичная корейская еда в Суши-баре «Две палочки»

Суши-бар расположен на центральной пешеходной улице города Могилева. Это уютное место, где каждый гость может насладиться атмосферой дружелюбия и изысканной кухни. Здесь вы сможете провести время в приятной компании своих близких или друзей, наслаждаясь разнообразием блюд из японской, азиатской и европейской кухни.

Корейский суп Пуктяй. Нежный бульон этого корейского супа, восхищающий своей глубиной и насыщенностью, подарит вам ощущение уюта и гармонии. Слияние свежих овощей и нежных кусочков мяса в богатом наваре создает великолепное сочетание, которое побудит вас пробовать эту кухню снова и снова.

Ролл Кимбап. Этот ролл, который часто называют корейскими суши, представляет собой настоящее произведение искусства, где каждый кусочек наполнен яркими красками и изысканнымирешениями. Сочетание морских водорослей, ароматного риса и свежих овощей превращается в сложное и интересное по вкусу блюдо.

Салат с фунчозой. Этот легкий и освежающий салат, приготовленный с использованием нежной фунчозы и пассированных овощей, пробуждает аппетит своим приятным запахом и аутентичным внешним видом. Под слоем деликатного соуса он превращается в настоящее гастрономическое удовольствие.

Крылышки в соусе. Глазированные крылышки погружают вас в волшебный мир восточных наслаждений. Их сочная мякоть, обволакиваемая густым соусом с посыпкой из кунжута и зеленого лука, заставит вас забыть обо всем на свете.

Боул с рисом Пибимпап. Главный герой этого азиатского набора. Свежесваренный рис сочетается с изысканными ингредиентами, характерными для корейской кухни, вроде бобов, грибов, тонких ломтиков мяса, зелени и яичницы. Всё это дополняется уникальным соусом, создавая невероятное кулинарное впечатление.

Гарниры. Каждый гарнир в этом наборе — это дань традициям корейской культуры, которая пробуждает в вас чувство уважения и восхищения перед этой удивительной страной. Маленькие боулы с шампиньонами, яркой морковью, битыми огурцами, свежим томатом и легким салатом чука. Всё это отлично дополнит любое из блюд сета, добавляя им индивидуальности и характера.

Суши-бар «Две палочки» предлагает широкий выбор роллов, пицц, салатов, горячих блюд и закусок, приготовленных с использованием только свежих и качественных ингредиентов. Кроме того, здесь вы найдете разнообразные вина и другие напитки, чтобы полностью насладиться своим гастрономическим опытом. А их корейский сет мгновенно перенесёт вас на тесные улочки Сеула.

Попробуйте полную вкусов Азии корейскую кухню на ул. Ленинская, 8
Время работы заведения:
Каждый день: 12:00 - 22:30
Общая масса сета: 1400 грамм.

Доступен сет на вынос
Доступна бронь стола

Пиццерия «Пан Пицца» и вкусы Сицилии

Это прекрасное место с богатой историей, которая насчитывает уже 22 года! Пиццерия, где каждый гость встречается теплой атмосферой и изысканным вкусом итальянской кухни, расположена в самом сердце города. Здесь вы найдете идеальное сочетание уютного интерьера и богатого ассортимента блюд, приготовленных с любовью и профессионализмом.

Баклажан «Аля Пармиджано». Классическое сицилийское блюдо. Нежные ломтики баклажана, запеченные с томатом и сыром, станут идеальным дополнением к вашему кулинарному опыту. Сопровождение из зеленого соуса и базилика даст невероятный запах свежести, который не спутаешь ни с чем.

Чиабатта с ароматным маслом и выдержанным сыром. Ломтики нежной чиабатты, пропитанные оливковым маслом и щедро посыпанные твердым сыром, заставит ваши вкусовые сосочки проснуться и готовиться к гастрономическому празднику.

Салат с куриной грудкой и панчеттой. Нежные ломтики куриной грудки, сочные листья свежего салата и хрустящие кусочки поджаренной панчетты образуют великолепное сочетание текстур, которое побудит у вас фантазии о теплых днях Средиземноморья. Уха по-сардински. Это великолепное блюдо, насыщенное чувствами моря, приготовлено по старинным аутентичным рецептам. Свежие морепродукты и душистые специи сделают ваше кулинарное путешествие по Сицилии незабываемым.

С ней хорошо будет сочетаться брускетта с лососем и говядиной — настоящий ароматный праздник для ваших рецепторов. Хрустящий хлебушек, украшенный нежными кусочками лосося, каприсами и лимоном, а также говядиной, томатами черри и веточкой микрозелени, предложит вам уникальное сочетание с мощным, концентрированным вкусом.

Паста «Фрутти Ди Маре». Настоящая классика средиземноморской кухни. Нежные спагетти, тщательно смешанные с со свежими морепродуктами, соусом и зеленью, образуют гармоничное сочетание, которое подарит вам частичку сицилийского настроения. А подача с цельными ракушками сделает порцию ещё и приятной для глаз.

В пиццерии «Пан Пицца» вы можете отведать настоящие шедевры сицилийской кулинарии, которые будут подарком для вашего желудка. Погрузитесь в многогранную атмосферу этого жаркого острова и насладитесь деликатесами, созданными с любовью и уважением к итальянским традициям.

Почувствуйте себя крестным отцом Сицилии с этим аутентичным сетом на пер. Пожарный, 10.
Время работы заведения:
Каждый день: 11:00 - 23:00
Общая масса сета: 1250 грамм.

Доступен сет на вынос

Кафе «BBQ cafe ля фантана»: армянские традиции

Комфортное заведение, где каждый гость погружается в атмосферу гостеприимства и ароматов восточной кухни. Здесь вас ждут не только блюда высокого качества, но и приличная обстановка, в которой приятно проводить время в кругу семьи и друзей. Самое то, чтобы насладиться необычной и сытной армянской кухней.

Паштет тжвжик с печеным перцем. Знаменитое армянское блюдо из жареной печенки в уникальном исполнении в виде нежного паштета с хрустящими тостами. Насыщенный смак печени и дополняющих ингредиентов, приправленный специями и запечённым сладким перцем, создает неповторимый опыт, который станет открытием для вашего языка.

Салат с ветчиной и чипсами из моркови. Сочетание свежих листьев салата, нежной ветчины, мягкого лука с томатами черри и хрустящих колечек из моркови создает интереснейший вкус и эстетику. Легкая же заправка подчеркнет каждый ингредиента и придаст блюду особый шарм.

Хашлама из говядины. Нежное мясо говядины, тщательно приготовленное с овощами и специями и присыпанное сезонной зеленью, создает впечатляющее блюдо, которое станет настоящим угощением с армянским акцентом.

Хохоп из куриных бедрышек с луково-гранатовым соусом. Этот изысканный деликатес покорит вас своим неповторимым вкусом и красивым видом. Нежные куриные бедрышки, запеченные с луком и приправленные гранатовым соусом, предложат вам великолепное сочетание мясных и фруктовых оттенков, которые еще долго останется с вами. Картофель, зелень и семена граната сделают его еще богаче и сытнее.

Гвезели с соусом мацун. Традиционная армянская выпечка с миксом зелени и кавказским соусом. Нежный пирожок с разнообразной начинкой, поджаренный до золотистой корочки и подаваемый с ароматным кисломолочным соусом мацун, создадёт впечатляющий гастрономический опыт, который вы захотите повторить снова и снова.

Приготовление армянских блюд — это настоящее искусство, которое передается из поколения в поколение, сохраняя свою уникальность и особенность. Фестивальный сет заведения позволит вам окунуться в этот мир кавказской культуры и открыть для себя все прелесть и изысканность армянской кухни.

Вообразите себя на застолье с видом на Араратские горы в заведении по адресу Сквер 40 лет Победы.
Время работы заведения:
Каждый день: 11:00 - 22:30
Общая масса сета: 1520 грамм.

Доступен сет на вынос

Английский ужин в Рестобаре «Луна»

Атмосфера британского уюта сочетается с изысканной кухней. В их сете вы найдете английские классики: карпаччо из копченой куриной грудки, фиш-энд-чипс, спаржу с пармской ветчиной, «жабу в норке» и особый десерт. Эти блюда — отражение богатства истории и разнообразия британской гастрономии.

Салат с карпаччо из копченой куриной грудки — это первый шаг в вашем английском путешествии. Микс мягких зеленых листьев окутывает тонкие ломтики копченой куриной грудки с томатами, маслинами и нежной заправкой, создавая привычный и беспроигрышный контраст между нежностью мяса и свежестью овощей.

Спаржа с пармской ветчиной — блюдо, в котором проявляется весь изыск английской кухни. Нежные стебли спаржи сплетаются с ароматной пармской ветчиной и тонкими слайсами твердого сыра создавая возвышенное единение текстур и вкусов.

Фиш-энд-чипс. Британская классика во всей красе. Сочные куски рыбы, обволакиваемые хрустящей фритюрной панировкой, и расспычатые картофельные фри — это дуэт, который заставляет сердца биться чаще. Гарнир из микса овощей и зелени, лимонной дольки для кислинки и майонезного соуса создают невероятную кулинарную картину.

Английский пудинг «жаба в норке». Очаровательное блюдо с забавным названием. Колбаски, запеченные в хрустящем тесте для йоркширского пудинга, в сопровождении томатов, слоя зелени, веточек пахучего розмарина и особенного соуса. Сытное и приятное блюдо.

И, на конец, десерт «Трайфл», английское воплощение сладкой гармонии. Слои бисквита, крема, свежих фруктов и взбитых сливок создают неповторимый вкусовой поток, что завораживает и радует душу. Как же пройти мимо это манящего спелого киви?

Сет кухни Англии в рестобаре «Луна» представляет собой настоящий кулинарный полет по истории и культуре этой удивительной страны. Он станет настоящим украшением вашего вечера и позволит вам окунуться в атмосферу английского гастрономического наследия.

Аутентичный сет для настоящих джентльменов уже готов на ул. Ленинская, 22.
Время работы заведения:
Понедельник-четверг: 12:00 - 23:00
Пятница: 12:00 - 00:00
Суббота: 14:00 - 00:00
Воскресенье: 14:00 - 23:00
Общая масса сета: 1200 грамм.

Доступен сет на вынос
Доступна бронь стола

Кафе «SIT&EAT» и сет кухни Лацио

Заведение для приятного времяпровождения — настоящее погружение в атмосферу итальянской гастрономии. Внимание к деталям заметно в каждом блюде и каждой мелочи красивого и комфортного интерьера.

Pizza con cozze e funghi su salsa al razmorin. Красивое итальянское название не мнее красивой позиции — пиццы с мидиями, грибами и соусом «розмарин».Это истинное творение итальянской кулинарии: пышное дрожжевое тесто, покрытое сочными мидиями, ароматными грибами, свежей рукколой с приятной горчинкой, обильно политое розмариновым соусом, обещает вам настоящий вкусовой фейерверк.

Involtini con cozze in focaccia di grano, или ролл в пшеничной лепёшке с креветкой и мидиями. Нежная поджаренная лепешка, оборачивающая креветку и мидии и обильно начиненная соусами, пробудит в вас восторг североитальянских угощений.

Salmone e tonno crudo agli agrumi. Итальянская версия крудо, которая поразит вас своей свежестью и мощным ароматом цитрусовых. Нежная красная рыба и тунец, маринованные в лимонно-апельсиновом маринаде, подарят вас массу наслаждения.

Gelato al biscotto. Десерт, который завершит ваше гастрономическое путешествие по солнечному Лацио. Итальянское ванильное мороженое, сопровождаемое лимонным кремом и шоколадным бисквитом, станет идеальным завершением вашего ужина, оставляя яркие впечатления и воспоминания.

Сет этого уютного заведения представляет итальянскую кухню во всем ее разнообразии и изысканности. От пышной пиццы с травами и особенным соусом до ролла из морепродуктов, обогащенного утонченными вкусами. Каждая порция в этом сете — это отражение гастрономической культуры североитальянского региона, которая удивляет своим богатством ингредиентов и неповторимым характером.

Кухня солнечного североитальянского региона порадует вас на ул. Ленинская 5/1.
Время работы заведения:
Понедельник-четверг: 13:00 - 21:00
Пятница: 13:00 - 22:00
Суббота-воскресенье: 14:00 - 22:00
Общая масса сета: 1025 грамм.

Дополнительные условия:
Депозит за вход: пятница-воскресенье — 30 рублей с человека

Доступен сет на вынос
Доступна безбарьерная среда

Желаете не прекращать кулинарное погружение даже после посещения Gastrofest? Тогда Yammy — ваш идеальный выбор!

🌍 Мировые рецепты у вас дома
С Yammy вы откроете для себя тысячи оригинальных рецептов самых разных кухонь мира. Путешествуйте по кулинарной карте планеты, не выходя из своей кухни!

📱 Контроль над процессом
Получайте подробные инструкции по приготовлению, рассчитывайте БЖУ и контролируйте калорийность блюд. С Yammy вы будете главным шеф-поваром у себя дома!

🛒 Удобные списки покупок
Создавайте списки покупок прямо в приложении и экономьте время на походы по магазинам. Yammy поможет вам организовать все необходимое для вашего кулинарного шедевра.

📲 Загрузите Yammy сейчас!
Не упустите шанс превратить свои кулинарные фантазии в реальность! Загрузите Yammy прямо сейчас и отправьтесь в захватывающее кулинарное путешествие.

Приложение доступно на iOS и Android.

Американская мечта в Кафе-бистро «Ван Гог»

Место, где каждая деталь создает уникальную атмосферу, напоминающую о творчестве великого художника. Вдохновленное живописью Винсента Ван Гога, это кафе-бистро приглашает гостей на увлекательное путешествие по культуре США. Уютная обстановка, яркие краски и приветливая атмосфера делают это место идеальным для встреч с друзьями или для того, чтобы насладиться темпераментом американской кухни в одиночестве.

Сэндвич с фирменной пастрами на цельнозерновом хлебе. Сочное сочетание высококачественной пастрами, дополненной превосходный соусом тонато, который придает блюду изысканный вкус, и карамелизированным в кока-коле луком, который придает неповторимую сладко-пряную нотку. Гарнир из мини-овощей добавляет свежести и хрусткости, делая этот сэндвич по-настоящему неповторимым.

Американский клэм-чаудер в авторской интерпретации. Классический американский суп с мидиями и тигровыми креветками обретает новые оттенки благодаря маслу чили, которое придает ему пикантность и глубокий аромат. В сочетании со сливочной основой, это тарелка становится настоящим проводником в американскую гастрономию.

Бургер с котлетой из индейки на крафтовой булочке. Сочная котлета из индейки, приготовленная с любовью и тщательно отобранными приправами, украшает крафтовую булочку с клеймом заведения. Два сырных соуса: дорблю и чеддер, хрустящий салат и печеные овощи придают этому блюду неповторимый оттенок. Сытный гарнир делает эту вкуснятину еще круче.

Донатс с ванильным кремом и шоколадной глазурью. В заключение вашего путешествия предлагается насладиться нежным пончиком, наполненным сливочным ванильным кремом и покрытым шоколадной глазурью. Данный десерт даст вашему ужину необходимую сладость, завершая палитру наслаждений от этого сета.

«Ван Гог» приглашает гостей в уютное пространство, наполненное атмосферой гостеприимства и непринужденной элегантности. Здесь каждый посетитель окунется в мир искусства и вкусов, ощущая себя участником уникального кулинарного путешествия. Кухня США представлена в заведении в новом свете — это не только быстрые перекусы, но и блюда, приготовленные с заботой и качественными ингредиентами

Опробуйте настоящую американскую кухню в кафе на ул. Ленинская,36
Время работы заведения:
Понедельник-четверг: 12:00 - 22:00
Пятница: 12:00 - 23:00
Суббота: 14:00 - 23:00
Воскресенье: 14:00 - 23:00
Общая масса сета: 1255 грамм.

Доступна бронь стола

Чайхана «Рахмат»: волшебная кухня Узбекистана

Добро пожаловать в Чайхану «Рахмат», где каждый уголок наполнен ароматами и вкусами восточной кухни. Каждый посетитель этого особенного заведения встречается с теплом и гостеприимством, которые так характерны для узбекской культуры.

Открывает сет тарелка мезе — мини-сет из закусок и маленьких порций.
Маринованные древесные грибы муэр, настоящий деликатес с особенным послевкусием. Сыр фета и оливки. Соленость сыра и пикантность оливок образует классическое дуэт, идеально дополняющий любое блюдо. Пряная паста из белой фасоли. Ее нежная текстура и сладковато-пряный вкус отлично пробуждают аппетит. Здесь же закуска из баклажанов и болгарского перца. Полные витаминов овощи, обжаренные до золотистой корочки и пропитанные пряностями, придают особый шарм. И конечно же настоящая сюзьма — солоноватый кисломолочный продукт, напоминающий творог, что станет отличным соусом для вашего мезе.

Манты с цыпленком и грибами. Пельмени из тонкого теста, приготовленные на пару, наполнены сочным мясом и грибами. Невероятное нежное и тесто с рассыпчатая начинка просто не может быть не чарующей. Небольшое блюдце сметаны добавит кислинки, которая раскроет манты еще лучше.

Манты с бараниной. Деликатес, который перенесет вас в самое сердце узбекской гостеприимной культуры. Нежное мясо и душистые специи создают классический букет вкусов, характерный для узбекского пира.

Ташкентский плов с белым изюмом и барбарисом. Кулинарный шедевр, знакомый всем. Рассыпчатый рис на наваристом зирваке с обжаренным луком, морковью и кусками мяса обладает неповторимым ароматом. В сочетании с чесноком, острым перцем, сочным изюмом и барбарисом, этот плов точно запомнится надолго и покорит ваши рецепторы.

Цыпленок в восточных пряностях. Богатая порция куриного мяса, насыщенного восточными специями и гарниром из маринованного лука, добавит обеду характера и дополнительного насыщения.

Тандырная лепешка. Пышная и хорошо проченная, она станет отличным дополнением ко всем позициям в гастросете.

И, конечно, не забудьте про традиционный «чак-чак» — нежное лакомство из хрустящего теста с медовым сиропом и сахарной пудрой. Каждый кусочек наполнен удовольствием, поэтому данный десерт станет отличным завершением такого щедрого обеда.

В сете кухни Узбекистана заведение предлагает насладиться оригинальными позициями, ставшие признанными шедеврами восточной гастрономии. Каждая тарелка воплощает в себе разнообразие смаков этой уникальной кухни, погружая гостей в мир неповторимой гастрономии.

Атмосфера восточной сказки и щедрого застолья — в чайхане на ул. Первомайская, 31.
Время работы заведения:
Каждый день: 12:00 - 23:00
Общая масса сета: 1600 грамм.

Доступен сет на вынос
Доступна бронь стола

Бразильский карнавал и Ресторан «101»

Ресторан приглашает гостей на уникальное кулинарное путешествие по вкусам Бразилии. В каждом блюде сета отражается богатство и разнообразие бразильской кухни, наполненной экзотическими ингредиентами и невероятными кулинарными ухищрениями.

Тартар из говядины с соусом чимичурри. Это изысканное блюдо, где нежная говядина сочетается с острым и благоухающим соусом из петрушки и чеснока, создавая настоящий взрыв эмоций. Свежие травы и специи придают этому блюду характерный южноамериканский колорит.

Пао ди кейжу. Традиционные сырные булочки, что приносят аутентичный флёр Бразилии на ваш стол. Сочные и ароматные, они идеально сочетаются с разнообразными блюдами и добавляют карнавального настроения вашему застолью.

Мукека байана. Филе рыбы, креветки и мидии с рисом, приправленные соусом из кокосового молока и бразильского масла «динь-динь», создают гармоничное сочетание и ощущение свежести океана.

Чоризо браво. Главное блюдо сета и лучший выбор для любителей пикантных блюд. Подпеченый картофель, сочные колбаски чоризо, поджаренное яйцо и грильный сыр «чеддер» в сочетании с зеленью образуют неповторимый вкусовой ансамбль, отсылающий к тропической кухне Америки.

Чураско. Рулет из свинины, приготовленный на отрытым огне, подается со сливочной кукурузной полентой, чили ананасом, рукколой с лимоном и соусом чоризо, создавая настоящий оркестр бразильской гастрономии.

Наконец, кофейный крем с бразильским орехом — это завершение вашего кулинарного путешествия, приносящее нежное удовольствие и насыщенный кофейный букет, смешанный с богатым вкусом ореха.

Все блюда в ресторане «101» представляют собой гармоничное сочетание качественных ингредиентов, мастерства приготовления и неповторимого ощущения, что разбудит в вас фантазии о далекой стране на великой реке Амазонке.

Кухня райской тропической страны готова удивлять вас на пер. Пожарный, 6б.
Время работы заведения:
Каждый день: 12:00 - 23:00
Общая масса сета: 1400 грамм.

Доступен сет на вынос
Доступна бронь стола
Доступна безбарьерная среда

Рестобар «Эдисон»: классика Италии

Стильный интерьер, дружелюбный персонал и изысканные блюда создают неповторимый опыт, который надолго запоминается. В меню рестобара представлены самые изысканные блюда итальянской кухни, включая тартар из говядины, пасту Альфредо, цыпленок парминьяна и многое другое. Каждое блюдо готовится с использованием только самых свежих и качественных ингредиентов, чтобы порадовать вас.

Карпаччо из тунца. Нежные, тонко нарезанные ломтики свежего тунца, обильно приправленные идеальным сочетанием специй, миксом салатов, тонко натертым сыром и дольками помидоров. Отличный выбор, чтобы начать ваш итальянский обед.

Паста Альфредо. Классическая, всемирно известная паста, которая никогда не перестает радовать своим особенным вкусом. Плоская длинная паста и обжаренная курочка смешиваются с богатым соусом Альфредо на основе жирных сливок, твердого сыра и каперсов, создавая непревзойденный гастрономический опыт. Небольшое дополнение из цедры лимона добавит цитрусовой ароматики и украсит подачу.

Цыпленок парминьяна. Ещё одно блюдо с птичьим мясом. Нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, увенчанное сладковатым томатным соусом и сыром моцарелла, растопленным до идеальной плавности. Аккомпанемент из салата и томатов возвышает эту порцию вкуснятины, превращая её в настоящий деликатес.

Яйцо запеченное, с чоризо и хлебными палочками. Утреннее блюдо с изысканным смаком. Нежное запеченное яйцо, подается со слегка острым испанским чоризо и хрустящими хлебными палочками, создавая неповторимое сочетание текстур.

Ромовая баба. Это сладкое угощение — истинное воплощением наслаждения. Нежные кусочки кекса, пропитанные терпким ромом, погружаются в облако изысканного сиропа, создавая идеальное завершение вашего гастрономического путешествия.

Рестобар «Эдисон» — это аутентичное итальянское гастрономическое путешествие прямо в центре города. Вдохновленный богатым культурным наследием Италии, заведение предлагает гостям насладиться изысканными блюдами, которые характерны для этой прекрасной страны.

Великолепная кухня неотразимой Италии всегда порадует вас на ул. Ленинская, 11.
Время работы заведения:
Воскресенье-четверг: 16:00 - 01:00
Пятница-суббота: 16:00 - 01:30
Общая масса сета: 1025 грамм.

Доступен сет на вынос
Доступна бронь стола

Ресторан грузинской кухни «Хинкальня»: кавказское застолье

Место, где вы можете стать участником великого застолья, а каждое порция — подлинный шедевр грузинской кулинарии. Здесь, в окружении уютных интерьеров и горных мелодий, вы сможете окунуться в мир кавказской кухни, забыв обо всем, кроме удовольствия от каждого блюда. Ресторан «Хинкальня» — настоящий храм грузинской гостеприимности, ведь каждый посетитель становится частью большой и дружной семьи.

Начнет сет тарелка грузинских закусок. Шампиньоны с сырной шапочкой и жареный сулугуни окунут вас в мир сырной сливочности. Шоти с четырьмя видами пхали, дарующие разнообразную вкусовую гамму. Печеные рулетики с баклажаном и ореховой пастой помогут полностью погрузится в атмосферу грузинского пира. А оригинальный соус катмис добавит яркости и пикантных ноток. Сопровождение же из зелени и граната добавит свежести и здоровья вашей еде.

Запечённые хинкали. Ни один грузинский стол не может обойтись без этой национальной классики. Нежное хрустящее тесто снаружи и нежнейший мясной марш с обилием бульона внутри. Приправы, вроде зиры и черного перца дают этому блюду удивительный азиатский шарм.

Трио грузинских шашлыков. Шампуры с несколькими видами мяса: курица, свинина и говядина, приготовленными на мангале. Сочное, мягкое мясо, которое буквально распадается на волокна. Вместе с гарниром из печеного картофеля, маринованного лука и битых огурцов, они превращаются в отдельный мясной праздник. И ещё краше его сделает соус сацебели, невероятно подходящий этому шашлыку.

Суп шемади с фасолью и говядиной. Не менее сытное и интересное блюдо. Насыщенный, густой бульон, наполненный разваренным мясом и мягкой фасолью. Он прекрасно расслабит ваш желудок после такого щедрого обеда и подарит вам внутреннее тепло.

Хачапури с грибами, сметаной и сыром сулугуни. Классическая кавказская выпечка, символизирующая собой грузинскую кухню. Начинка из грибов, сыра и слегка кислой сметаны образует великолепное сочетание, дополняющее мягкое и пышное тесто.

А корзинка хлебушка шоти даст вам дополнительной сытности и глубины вкуса, помогая раскрыть и без того шикарные позиции.

В меню ресторана представлены все самые известные и любимые деликатесы грузинской кухни, начиная от хинкали и хачапури и заканчивая шашлыками и пхали. Здесь вы обязательно найдете что-то по душе, ведь грузинская кухня — это не только изобилие угощений, но и радость общения за столом.

Организуйте себе настоящий грузинский пир в ресторане на ул. Буденного, 13.
Время работы заведения:
Каждый день: 12:00 - 23:00
Общая масса сета: 2270 грамм.

Доступен сет на вынос
Доступна бронь стола

Несколько советов посетителям Gastrofest:

📱 Бронирование столика
С учетом возрастающей посещаемости в период фестиваля, рекомендуем заранее оформить бронь столика в выбранном заведении. Информацию о возможных опциях бронирования можно найти в описаниях каждого из заведений.

🥡 Сеты навынос
Если вы хотите взять гастросет навынос, предупредите об этом сотрудников заведения. Уточните условия реализации сета навынос, которые могут отличаться в разных ресторанах и кафе.

🍴 Как попасть на Gastrofest
Для того чтобы попробовать фестивальное предложение, не нужна дополнительная плата. Выберите понравившийся сет, забронируйте столик в заведении (если это возможно), и наслаждайтесь!

🕐 Время и условия подачи сета
Подробная информация о времени и условиях подачи фестивальных сетов, включая наличие депозитной системы и условий бронирования есть в описании участников фестиваля. Рекомендуем внимательно ознакомиться с этой информацией перед посещением Gastrofest.

📱 Специальное предложение Visa Extra
Получите промокод на скидку в приложении Visa Extra и попробуйте фестивальный сет по выгодной цене! Для получения скидки зарегистрируйтесь в приложении, найдите акцию «Gastrofest.Страны Мира с Visa Extra» и активируйте ее. Получите уникальный ваучер и воспользуйтесь им в выбранном заведении. Количество промокодов ограничено, так что не упустите свой шанс!

В мире кулинарных впечатлений каждый из нас находит что-то свое, и Gastrofest — это именно тот случай, когда кулинарные изыски разных стран мира собираются в одном месте. От итальянской пасты до грузинских хинкали — не упустите шанс окунуться в мир вкусов и кулинарных открытий на этом празднике гастрономии! А чтобы продолжить кулинарное путешествие даже после фестиваля, загрузите приложение Yammy и наслаждайтесь миром бесконечных кулинарных возможностей каждый день.